1、廚房(fang)灶臺自動滅火裝(zhuang)置，是現代(dai)商用(yong)廚房(fang)必備的滅火系統。

2、我公司(si)經(jing)過多(duo)年努力研發生產(chan)的(de)CMJS型廚房(fang)設(she)備自動(dong)滅火裝置(zhi)(zhi)，吸取了國(guo)內外廠家的(de)生產(chan)經(jing)驗(yan)，結(jie)合本公司(si)的(de)全新設(she)計理念，進一步完(wan)善了該裝置(zhi)(zhi)的(de)性能，延長(chang)了使用(yong)壽命。

3、本裝置采用機械(xie)與電(dian)控相結合，結構精巧、美觀、性能可靠，具有自動(dong)、手(shou)動(dong)、應急三種啟動(dong)方(fang)式，實施全(quan)天(tian)24小時監控，安裝合理，不占用廚房(fang)地(di)面(mian)面(mian)積，只占少(shao)量空間，操作維護方(fang)便(bian)。

4、CMJS型廚(chu)房設(she)備(bei)自動滅火(huo)裝置(zhi)所(suo)使用(yong)的滅火(huo)的藥(yao)劑(ji)為我公司自主研(yan)發生產的食用(yong)油專用(yong)滅火(huo)的藥(yao)劑(ji)，該藥(yao)劑(ji)無色(se)、無味、無毒(du)、無污染(ran)，滅火(huo)效率高，速度快(kuai)，易清洗，而且不(bu)復燃(ran)。

5、本(ben)裝(zhuang)置已通過國家固定(ding)滅火系統和(he)耐火構件質量監督檢驗中心檢測合格。

6、本設(she)備可(ke)廣泛應用(yong)(yong)于(yu)(yu)賓館、酒(jiu)店(dian)、機關(guan)、院校(xiao)、醫院等大(da)型(xing)餐(can)飲業及工礦企業事單位的(de)廚房(fang)。該裝置(zhi)可(ke)對灶(zao)(zao)(zao)具(ju)(ju) 排煙罩(zhao)和排煙管道實(shi)施自(zi)動(dong)監控滅火(huo)(huo)，并具(ju)(ju)有(you)關(guan)斷燃料閥的(de)自(zi)動(dong)滅火(huo)(huo)功能(neng)，不(bu)僅適用(yong)(yong)于(yu)(yu)中餐(can)的(de)各式灶(zao)(zao)(zao)具(ju)(ju)（如大(da)口徑深(shen)炸(zha)鍋(guo)(guo)、炒菜鍋(guo)(guo)、燒烤(kao)灶(zao)(zao)(zao)具(ju)(ju)）等操作臺的(de)滅火(huo)(huo)，也適用(yong)(yong)于(yu)(yu)西(xi)餐(can)各式灶(zao)(zao)(zao)具(ju)(ju)（如煎餅鍋(guo)(guo)、炸(zha)鍋(guo)(guo)、燒烤(kao)灶(zao)(zao)(zao)具(ju)(ju)）等操作臺的(de)滅火(huo)(huo)。 各大(da)賓館、酒(jiu)店(dian)、機關(guan)、院校(xiao)及餐(can)飲業的(de)廚房(fang)、煙道存在著極危險(xian)的(de)火(huo)(huo)災(zai)隱患，特(te)別是烹(peng)調、油炸(zha)食品時(shi)高溫油鍋(guo)(guo)更容易(yi)著火(huo)(huo)，一(yi)旦失控及易(yi)造成火(huo)(huo)災(zai)。隱患險(xian)于(yu)(yu)明火(huo)(huo)，防范勝于(yu)(yu)救災(zai)，本設(she)備為(wei)社會消除(chu)火(huo)(huo)災(zai)隱患，確保(bao)人民群眾的(de)生命(ming)財產安(an)全，構建(jian)和諧社會提供可(ke)靠的(de)保(bao)證。

 由于食(shi)堂廚房結構和火(huo)災(zai)特(te)點,采(cai)用(yong)獨立設(she)置(zhi)自動(dong)(dong)(dong)噴水(shui)滅火(huo)系統(tong)(tong)、氣體滅火(huo)系統(tong)(tong)或泡沫滅火(huo)系統(tong)(tong)撲救廚房的(de)(de)火(huo)災(zai)是不經濟的(de)(de)，即使建筑物已(yi)安裝(zhuang)(zhuang)自動(dong)(dong)(dong)噴水(shui)滅火(huo)系統(tong)(tong)，若利用(yong)該系統(tong)(tong)來撲滅廚房灶臺火(huo)災(zai)也(ye)是比較(jiao)困難(nan)的(de)(de)，而且管(guan)道安裝(zhuang)(zhuang)影響(xiang)美觀、系統(tong)(tong)撲救食(shi)用(yong)油品火(huo)災(zai)效(xiao)果不佳，難(nan)以(yi)實現(xian)對燃料源(yuan)、風機等(deng)的(de)(de)聯動(dong)(dong)(dong)控制等(deng)。

    因此，選用食堂廚房(fang)自動(dong)(dong)(dong)滅(mie)火裝(zhuang)置可以有效控制高(gao)溫油鍋引發的廚房(fang)火災(zai)。廚房(fang)專用滅(mie)火裝(zhuang)置的部件很多，它是由滅(mie)火劑儲(chu)瓶與(yu)機械驅動(dong)(dong)(dong)裝(zhuang)置、關斷燃料閥(fa)機構、霧化噴(pen)頭(tou)與(yu)管(guan)(guan)網、感溫易熔金屬(shu)探測(ce)器(qi)與(yu)控制管(guan)(guan)路、手動(dong)(dong)(dong)應急(ji)啟動(dong)(dong)(dong)等組成(cheng)。該系統可24h對廚房(fang)灶臺、集油煙(yan)罩、排煙(yan)管(guan)(guan)道進行全方位的消防保(bao)護。