油鍋起火，首(shou)先敏捷關燃氣，假如是(shi)用電(dian)，要(yao)立即(ji)堵截電(dian)源。救活千萬不(bu)要(yao)澆水，不(bu)要(yao)蓋棉(mian)被等(deng)易燃物!

　　假如發現(xian)火勢無法控制，應立即逃(tao)生，并撥(bo)打119報(bao)警電話(hua)。 設(she)備(bei)(bei)廚房(fang)主(zhu)動救活(huo)設(she)備(bei)(bei)，本公司(si)是(shi)廚房(fang)救活(huo)設(she)備(bei)(bei)廠家。

　　此外，油煙機(ji)一定要(yao)守(shou)時整理。日常(chang)整理油煙機(ji)，能夠(gou)用以下幾種辦法：

　　電吹風加熱法

　　用(yong)電吹風的(de)熱(re)風對(dui)著(zhu)油污吹20秒左右。朝(chao)鮮成功試射導彈.然(ran)后(hou)用(yong)百(bai)潔(jie)布蘸(zhan)上(shang)點洗潔(jie)精，對(dui)油膩處進行擦(ca)洗。只需(xu)用(yong)少數的(de)洗潔(jie)精和水，就能(neng)把陳年油污擦(ca)潔(jie)凈(jing)。有了電吹風，就不用(yong)為廚房(fang)里難去(qu)的(de)油污憂愁了。

　　塑料瓶噴灑法

　　取一個塑(su)料瓶，用(yong)縫(feng)衣(yi)針在蓋(gai)上戳10余(yu)個小(xiao)孔，然后，裝(zhuang)入適量的洗潔精，再加滿溫(wen)熱水搖擺均(jun)勻(yun)。

　　發動抽油(you)煙機，用盛滿(man)洗(xi)(xi)潔精的(de)塑(su)料瓶朝待洗(xi)(xi)部位噴發清(qing)(qing)洗(xi)(xi)液，此刻可(ke)見油(you)污(wu)及臟(zang)水(shui)(shui)一道流入儲油(you)斗中，隨滿(man)隨倒。重(zhong)復清(qing)(qing)洗(xi)(xi)，直至流出的(de)臟(zang)水(shui)(shui)變清(qing)(qing)停止(zhi)。視積垢程度(du)，一般清(qing)(qing)洗(xi)(xi)3遍就可(ke)沖刷潔凈。

　　用余溫輕松擦洗

　　趁著抽油(you)(you)(you)煙(yan)(yan)機上還(huan)有余熱，用(yong)抹布將外表略為擦(ca)洗一遍，就能(neng)夠輕(qing)松擦(ca)去沾(zhan)在抽油(you)(you)(you)煙(yan)(yan)機上的油(you)(you)(you)漬，常保潔凈不油(you)(you)(you)膩。

　　儲油盒免洗法

　　在儲油(you)盒內貼上一層保鮮膜，保鮮膜要(yao)有一部(bu)分超(chao)出盒外(wai)，徹底蓋住原(yuan)有的盒內外(wai)表，讓油(you)煙吸附在保鮮膜上，每隔(ge)一段時間(jian)抽(chou)起置換即可。

　　扇葉食醋浸泡法

　　將(jiang)扇葉當心拆(chai)下，浸(jin)泡(pao)在用(yong)2毫升洗(xi)潔(jie)精(jing)和50ml食醋混(hun)合(he)的一盆熱(re)水(shui)中，浸(jin)泡(pao)約15分鐘(zhong)后，再用(yong)潔(jie)凈的抹布(bu)擦洗(xi)。要注意將(jiang)溶液溫(wen)度保持在60℃左右，去(qu)污(wu)力才(cai)好。

　　竹片輕刮法

　　維護扇葉片的(de)油(you)網可用(yong)(yong)螺絲刀漸漸卸下來，噴上“油(you)煙凈”后(hou)放(fang)入(ru)塑(su)料袋，靜置15分(fen)鐘后(hou)取出，在盆內(nei)注(zhu)入(ru)80℃的(de)熱水后(hou)用(yong)(yong)抹布細(xi)心清洗(xi)。若油(you)網上油(you)垢(gou)(gou)很厚(hou)，也能夠(gou)用(yong)(yong)薄竹片悄(qiao)悄(qiao)刮下一部分(fen)油(you)垢(gou)(gou)后(hou)再行(xing)清洗(xi)。

　　使用番筧液清洗

　　能夠將番(fan)筧(jian)弄成糊狀(zhuang)，用(yong)抹布涂改在(zai)油煙(yan)機的葉輪外殼、網罩、風輪等的外表(biao)。抽油煙(yan)機用(yong)過(guo)一(yi)段時間后，拆(chai)下葉輪等器材，用(yong)抹布擦洗(xi)，就能夠很容(rong)易把油污清洗(xi)掉。