要使整個廚房滅火系統在發生火情的緊急情況下，確保性能良好，迅速有效地撲滅火災，必須對其進行定用檢在的保養，廚房滅火系統的小編建議你做好這些措施。

    (1)消防系統值班員應每星期做一(yi)次巡視(shi)檢在，檢在設(she)備是否(fou)有(you)泄漏、管道系統有(you)無損壞、全部控制開關調定位置是否(fou)安當、所有(you)元(yuan)件完好無損與(yu)否(fou)等。

    (2)用(yong)戶(hu)應與消防設(she)施檢(jian)(jian)測維修(xiu)單位(wei)簽訂定期檢(jian)(jian)查(cha)維修(xiu)合同。滅火(huo)系統每年(nian)至少檢(jian)(jian)修(xiu)一(yi)次(ci)，自動(dong)檢(jian)(jian)測、報警系統每年(nian)至少檢(jian)(jian)在兩(liang)次(ci)，消防設(she)施檢(jian)(jian)測機構在檢(jian)(jian)查(cha)之后應及時把有(you)關檢(jian)(jian)在的報告(gao)送交用(yong)戶(hu)。 

     3:年度檢查和保(bao)養在(zai)年度檢在(zai)中，要特別注意下列各項。

    (1) 滅(mie)火劑(ji)容(rong)器(qi)(qi)。容(rong)器(qi)(qi)數(shu)(shu)是(shi)否符(fu)合規定數(shu)(shu)量:容(rong)器(qi)(qi)有(you)無腐蝕與涂層(ceng)脫落現象(xiang):儲(chu)存的(de)滅(mie)火劑(ji)量是(shi)否符(fu)合要求，測定值與設備說明(ming)書(shu)對照(zhao)之后，其(qi)差值應(ying)小(xiao)于原(yuan)充(chong)人(ren)量(需要量)的(de)10%。測量方(fang)法，二氧化碳滅(mie)火系(xi)統通(tong)常采用稱量法;七(qi)氟丙烷及混合氣體滅(mie)火系(xi)統通(tong)常采用查壓力表法。

    (2)容(rong)器閥(fa)(fa)(fa)。容(rong)器瓶有(you)(you)無(wu)松(song)(song)動、損(sun)傷、變形、銹(xiu)蝕(shi);先導閥(fa)(fa)(fa)、氣動閥(fa)(fa)(fa)活(huo)塞桿(gan)和活(huo)寒是(shi)否上(shang)推至工作位置;閘(zha)刀(dao)(dao)閥(fa)(fa)(fa)的閘(zha)刀(dao)(dao)切口(kou)處有(you)(you)否灣折、缺損(sun)，各閘(zha)刀(dao)(dao)距(ju)膜片的距(ju)離一致與否;拆下安(an)全(quan)銷、檢查(cha)手動裝置動作是(shi)否正常:電(dian)爆(bao)閥(fa)(fa)(fa)的雷管是(shi)否有(you)(you)受潮情況，每年應(ying)抽樣檢查(cha)，每4年應(ying)更換一次;電(dian)磁閥(fa)(fa)(fa)有(you)(you)無(wu)損(sun)傷、銹(xiu)蝕(shi)，尤其是(shi)活(huo)動鐵芯是(shi)否銹(xiu)住卡死;電(dian)磁閥(fa)(fa)(fa)、電(dian)爆(bao)閥(fa)(fa)(fa)的導線(xian)有(you)(you)無(wu)損(sun)傷，端子有(you)(you)無(wu)松(song)(song)動或脫落;安(an)全(quan)閥(fa)(fa)(fa)(片)放出(chu)口(kou)是(shi)否有(you)(you)灰塵(chen)造成堵塞等(deng)。

    (3)容器組合(he)配(pei)管系(xi)統(tong)。配(pei)管及連(lian)接件(jian)有(you)無腐蝕、變形、損傷;各螺紋(wen)連(lian)接部分有(you)無松動、漏氣(應通氣檢查);對照(zhao)使用說明書及施工(gong)附圖，檢在操縱管的(de)通路是(shi)否(fou)(fou)有(you)錯誤(wu)，管道上止回(hui)閥(fa)的(de)設置(zhi)和方向是(shi)否(fou)(fou)有(you)錯誤(wu);檢查總管安(an)(an)全閥(fa)的(de)工(gong)作壓力(li)是(shi)否(fou)(fou)在系(xi)統(tong)的(de)工(gong)作壓力(li)范圍之內;安(an)(an)全閥(fa)的(de)放出口通暢(chang)與否(fou)(fou);安(an)(an)全閥(fa)及止回(hui)閥(fa)是(shi)否(fou)(fou)牢固等(deng)。

    (4)選(xuan)(xuan)(xuan)(xuan)(xuan)(xuan)擇閥(fa)(fa)(fa)(fa)。閥(fa)(fa)(fa)(fa)體有無損(sun)傷和變(bian)形。氣動式選(xuan)(xuan)(xuan)(xuan)(xuan)(xuan)擇閥(fa)(fa)(fa)(fa)可將(jiang)(jiang)操(cao)縱管(guan)與選(xuan)(xuan)(xuan)(xuan)(xuan)(xuan)擇閥(fa)(fa)(fa)(fa)的(de)連(lian)(lian)接部位(wei)拆卸，將(jiang)(jiang)試驗用氣體導人選(xuan)(xuan)(xuan)(xuan)(xuan)(xuan)擇閥(fa)(fa)(fa)(fa)，檢(jian)在(zai)其工作狀(zhuang)態;電動式選(xuan)(xuan)(xuan)(xuan)(xuan)(xuan)擇閥(fa)(fa)(fa)(fa)可在(zai)接線(xian)(xian)端子部逐個檢(jian)在(zai)各選(xuan)(xuan)(xuan)(xuan)(xuan)(xuan)擇閥(fa)(fa)(fa)(fa)的(de)工作狀(zhuang)態(以上(shang)兩項(xiang)檢(jian)查，一(yi)般在(zai)確有必要時進行)。操(cao)縱管(guan)連(lian)(lian)接可靠(kao)與否(fou)，有無裂紋(wen):接線(xian)(xian)端子是否(fou)完全固(gu)定好(hao)，有無強損(sun)脫落:是否(fou)有表(biao)明選(xuan)(xuan)(xuan)(xuan)(xuan)(xuan)擇閥(fa)(fa)(fa)(fa)及其對(dui)應防護區域(yu)的(de)標志等。

    (5)噴(pen)嘴(zui)(zui)。噴(pen)嘴(zui)(zui)有無(wu)損傷、變(bian)形、銹蝕;噴(pen)嘴(zui)(zui)有無(wu)脫落、松動(dong);噴(pen)孔是(shi)(shi)否暢通，有無(wu)灰塵(chen)黏結(jie);噴(pen)嘴(zui)(zui)上(shang)如裝有密封(feng)墊，要檢在(zai)有無(wu)損壞等;對照施工說明書中的附圖，檢在(zai)有無(wu)未經批準而變(bian)更的部分;對局部應(ying)用系(xi)統，還應(ying)注意被保(bao)護對象的位置是(shi)(shi)否有變(bian)動(dong)，致使被保(bao)護物(wu)處在(zai)噴(pen)嘴(zui)(zui)射(she)程之外。