眾所(suo)周知，廚(chu)房是十(shi)分危險的(de)一個(ge)區域了，一般家(jia)長都禁止孩子靠(kao)近廚(chu)房。廚(chu)房安全(quan)隱患有哪些呢(ni)？

    1、易碎物(wu)品多。廚房有很(hen)多的陶瓷碗和(he)碟(die)子(zi)，還有玻璃杯等。家長們一定要(yao)注意(yi)，洗完碗碟(die)后一定要(yao)把這些易碎的碗碟(die)放(fang)回(hui)櫥柜里。避免孩子(zi)不小心撞到這些碗碟(die)而扎傷到孩子(zi)。

    2、燃氣(qi)灶容易引(yin)起(qi)火災甚至爆炸。燃氣(qi)灶目(mu)前是(shi)絕大多數城市居民必備的(de)(de)廚房灶具，不正(zheng)確(que)的(de)(de)使(shi)用煤氣(qi)灶會引(yin)起(qi)很多的(de)(de)危險(xian)。因此，家長一(yi)(yi)定要(yao)(yao)正(zheng)確(que)使(shi)用燃氣(qi)灶。切記在使(shi)用燃氣(qi)灶時(shi)要(yao)(yao)保持室內(nei)通風，用完后要(yao)(yao)記得關閉燃氣(qi)灶，并且不要(yao)(yao)在燃氣(qi)灶旁邊堆積(ji)一(yi)(yi)些東(dong)西，特別是(shi)可燃物。

    3、廚(chu)(chu)房內電(dian)(dian)器多。廚(chu)(chu)房是(shi)(shi)家里大功率電(dian)(dian)器的(de)集聚地，因此要(yao)格(ge)外注意廚(chu)(chu)房用(yong)電(dian)(dian)，不要(yao)超(chao)負荷用(yong)電(dian)(dian)。還要(yao)提醒家長的(de)是(shi)(shi)，要(yao)定(ding)期檢查廚(chu)(chu)房的(de)電(dian)(dian)路，及時更換老舊(jiu)的(de)電(dian)(dian)路，保(bao)證(zheng)用(yong)電(dian)(dian)安全。

    4、做菜期(qi)間的安全隱患(huan)。如果出現(xian)油鍋起火(huo)，不(bu)要驚(jing)慌并(bing)馬上蓋緊鍋蓋來(lai)滅火(huo)。另在做菜過程中聞到(dao)燒(shao)焦的味道，盡(jin)快切(qie)斷電源并(bing)找到(dao)源頭。

    5、廚房(fang)地滑，不要讓孩(hai)子在廚房(fang)打鬧。

    廚房是易碎品的集聚地，也是大功率家用電器的集聚地，因此廚房的安全是家長們需要重視的。現在，廚房滅火系統的小編就來和大家聊聊廚房安全注意事項的那些事！

    1、電(dian)(dian)飯煲、電(dian)(dian)炒鍋、電(dian)(dian)磁爐等可移動的電(dian)(dian)器，用完(wan)后除關(guan)掉開關(guan)，還應把插頭撥下，以防開關(guan)失(shi)靈。因為長時間通電(dian)(dian)會損壞(huai)電(dian)(dian)器，造成火災。

    2、廚房里(li)許多地方要考慮到防(fang)止孩子發生危險。各種洗滌制品應放在矮(ai)柜(ju)(ju)下(洗滌池)專門的柜(ju)(ju)子，尖刀等器具應擺在有安(an)全開啟的抽屜里(li)。

    3、廚房內有很多的櫥柜，櫥柜的邊(bian)角常(chang)常(chang)比較尖(jian)銳(rui)，家長用海(hai)綿紙將邊(bian)角包一包，以免(mian)孩(hai)子或(huo)大人不小心撞到。

    4、廚房(fang)里避(bi)免用墊(dian)子、席子，因(yin)為廚房(fang)經常(chang)用水，地面難免有(you)水漬(zi)，這樣做(zuo)是以免在拿盤子和裝沸(fei)水的茶壺時(shi)滑倒。

    5、家禽、肉類、和牛(niu)奶等，必須徹(che)底煮(zhu)熟才能食(shi)用。所謂(wei)徹(che)底煮(zhu)熟是指(zhi)食(shi)物的(de)所有部位(wei)的(de)溫度(du)至少(shao)達到70度(du)。

    8、食(shi)(shi)物煮好后常(chang)常(chang)難以一次全部吃完(wan)。如果需要把食(shi)(shi)物存放4、5小時，應在低溫(接近或低于10度)的條件下保存。另外(wai)，兒(er)童食(shi)(shi)品不宜(yi)存放。

    9、用密(mi)閉容器裝食(shi)品，不要讓(rang)昆蟲、老鼠(shu)和其他動物接觸食(shi)品。