已通過CCC強制性產(chan)品(pin)認證，并(bing)有中國人民(min)財產(chan)保險(xian)公司質量承保。

一、CMJS型廚房滅火設備介紹

1、廚房灶(zao)臺(tai)自動滅火(huo)裝置，是現代商用廚房必備的滅火(huo)系(xi)統(tong)。

2、我公(gong)司經(jing)過多年(nian)努力研(yan)發(fa)生產的CMJS型廚房設備自動滅火(huo)裝(zhuang)(zhuang)置，吸取(qu)了(le)國內外廠家(jia)的生產經(jing)驗，結合本(ben)公(gong)司的全新設計理(li)念，進一步(bu)完善了(le)該(gai)裝(zhuang)(zhuang)置的性能，延長了(le)使用壽命。

3、本裝置(zhi)采用(yong)機械與電控相結(jie)合，結(jie)構精巧、美觀(guan)、性能(neng)可靠(kao)，具有(you)自動(dong)、手動(dong)、應(ying)急三種啟動(dong)方式，實施全天24小時監控，安裝合理，不(bu)占用(yong)廚房地面面積(ji)，只(zhi)占少(shao)量(liang)空(kong)間(jian)，操作維護方便(bian)。

4、CMJS型廚(chu)房設備自動滅(mie)(mie)火裝置所(suo)使用(yong)的滅(mie)(mie)火藥劑為(wei)我公司自主研發生產的食用(yong)油專用(yong)滅(mie)(mie)火藥劑，該藥劑無色、無味、無毒、無污染(ran)，滅(mie)(mie)火效率(lv)高(gao)，速(su)度快，易清洗，而且不復燃(ran)。

5、本裝置已通(tong)過國家固定滅火系統和耐火構(gou)件(jian)質量監督檢驗中心(xin)檢測合格。

6、本設備可廣泛應用于賓館、酒店、機關、院(yuan)校、醫院(yuan)等大(da)(da)型(xing)餐(can)(can)飲業(ye)及(ji)工礦企業(ye)事(shi)單位(wei)的(de)(de)廚房。該裝置可對灶具(ju)(ju)排煙(yan)罩和排煙(yan)管道實施自(zi)動監控滅(mie)火，并(bing)具(ju)(ju)有關斷(duan)燃(ran)料閥(fa)的(de)(de)自(zi)動滅(mie)火功能，不(bu)僅適(shi)(shi)用于中(zhong)餐(can)(can)的(de)(de)各(ge)式(shi)(shi)灶具(ju)(ju)（如大(da)(da)口徑(jing)深炸鍋、炒菜鍋、燒烤灶具(ju)(ju)）等操作臺的(de)(de)滅(mie)火，也適(shi)(shi)用于西餐(can)(can)各(ge)式(shi)(shi)灶具(ju)(ju)（如煎餅鍋、炸鍋、燒烤灶具(ju)(ju)）等操作臺的(de)(de)滅(mie)火。

各大(da)賓(bin)館、酒店、機關、院校(xiao)及(ji)(ji)餐飲業的(de)(de)廚(chu)房、煙道存(cun)在著(zhu)極危(wei)險的(de)(de)火(huo)(huo)災(zai)(zai)隱患(huan)，特別是烹(peng)調(diao)、油炸食品時高溫油鍋更(geng)容(rong)易著(zhu)火(huo)(huo)，一旦失控(kong)及(ji)(ji)易造成火(huo)(huo)災(zai)(zai)。隱患(huan)險于明火(huo)(huo)，防(fang)范勝于救災(zai)(zai)，本設備為社會消除火(huo)(huo)災(zai)(zai)隱患(huan)，確保(bao)人民群眾的(de)(de)生(sheng)命財產安全，構建和諧社會提供可(ke)靠的(de)(de)保(bao)證。

1、廚房灶臺油鍋溫(wen)度達到360-366℃時(shi)，油鍋里(li)的油開始(shi)自燃，短時(shi)間內溫(wen)度達到400℃以上。當燃燒的火(huo)焰(yan)產生(sheng)巨大(da)的熱(re)量(liang)使煙罩內溫(wen)度升高(gao)到183℃時(shi)感溫(wen)探測器斷開，從而啟(qi)動廚房設(she)備(bei)滅火(huo)裝置。

 2、裝置自動(dong)啟動(dong)同時，驅動(dong)氣(qi)瓶內氣(qi)體通過減壓裝置瞬間(jian)推動(dong)藥劑通過霧化(hua)噴頭噴射(she)到油鍋(guo)及煙罩內，并與燃燒的(de)油發生化(hua)學反應，形成厚(hou)厚(hou)的(de)覆蓋層，使油與空氣(qi)隔絕，使火(huo)情(qing)終止，達(da)到快速滅(mie)火(huo)的(de)目(mu)的(de)。

 3、設備啟動(dong)使(shi)燃(ran)氣閥(fa)自動(dong)關(guan)閉(bi)，徹底把燃(ran)氣切斷，并通過微動(dong)開關(guan)啟動(dong)聲光報警系統，開始報警。

 4、滅火藥(yao)劑噴灑完畢(bi)，水流閥自動啟動，將水噴灑到油(you)鍋及排油(you)煙(yan)罩(zhao)內(nei)使之(zhi)通過物理降(jiang)溫，以(yi)防止二次復燃。

 5、廚房設備自(zi)動(dong)滅火(huo)(huo)系統(tong)完成滅火(huo)(huo)過(guo)程僅需3-8秒，這是其它滅火(huo)(huo)設備所不能替(ti)代的。