廚房(fang)是一(yi)個極容易發生(sheng)(sheng)(sheng)火災的(de)地方,為(wei)了人生(sheng)(sheng)(sheng)財(cai)產安全我(wo)們要時(shi)時(shi)注意。有時(shi)總有一(yi)些緊急情況的(de)發生(sheng)(sheng)(sheng)，下面廚房消防設備(bei)廠家告(gao)訴大(da)家廚房火(huo)災(zai)緊急撲(pu)救方法(fa)

    一是戶外斷氣處置法。

    當戶(hu)外燃氣(qi)閥明確(que)時(shi)，均(jun)采用戶(hu)外斷氣(qi)的方(fang)法(fa)進(jin)行處置。切(qie)斷氣(qi)源后派人(ren)看守(shou)氣(qi)閥，直到戶(hu)主返(fan)回，進(jin)屋確(que)認沒有危險后恢復燃氣(qi)供應。當戶(hu)主無(wu)法(fa)及時(shi)返(fan)回時(shi)，必須(xu)向居民樓物管人(ren)員說(shuo)明情況，叮囑其(qi)等到戶(hu)主返(fan)回檢(jian)查(cha)氣(qi)灶后方(fang)可恢復供氣(qi)。

    二是破窗處(chu)置法。

    當戶(hu)(hu)外燃(ran)氣(qi)閥(fa)不明確，而(er)廚房窗戶(hu)(hu)處(chu)于(yu)或接近樓道(dao)，操(cao)作較方(fang)便(bian)(bian)時采用(yong)破窗的方(fang)式進行(xing)處(chu)置。當廚房窗戶(hu)(hu)位(wei)于(yu)樓道(dao)時，使(shi)用(yong)破拆(chai)工具(ju)打碎窗戶(hu)(hu)玻璃，直接關閉(bi)燃(ran)氣(qi)灶閥(fa)門;當廚房窗戶(hu)(hu)靠近樓道(dao)且操(cao)作較為方(fang)便(bian)(bian)時，破開窗戶(hu)(hu)使(shi)用(yong)火鉤等(deng)(deng)工具(ju)清除著火氣(qi)灶附近的可(ke)燃(ran)物，等(deng)(deng)候戶(hu)(hu)主返回(hui)處(chu)置。

    三是繩索下降進屋處置。

    當廚房著火(huo)民(min)房的(de)臥室、陽臺等存在繩索(suo)下降(jiang)途(tu)徑，而上述方(fang)法又不能處置時(shi)采用此方(fang)法。在操(cao)作時(shi)必須(xu)注意的(de)是：下降(jiang)的(de)部位必須(xu)不受火(huo)勢、煙霧威脅;公(gong)安派出所(suo)必須(xu)有(you)民(min)警在場(chang);氣閥關閉后(hou)操(cao)作人員必須(xu)立即(ji)退出現場(chang)，移交(jiao)派出所(suo)處理。

    當現場情況緊急，不得(de)不破(po)門處(chu)置時，使用拔(ba)鎖(suo)(suo)芯法(fa)開門進行(xing)處(chu)置。在開門時只需要割(ge)開門鎖(suo)(suo)護手即可拔(ba)除鎖(suo)(suo)芯開門，避(bi)免對屋門造成(cheng)破(po)壞，降低(di)戶主(zhu)損失。

    日常生活中(zhong)，煮、炒、烹(peng)、炸乃是少(shao)不了的。在(zai)做飯中(zhong)因不慎引起的火災也(ye)時(shi)常發(fa)生。那么怎樣才能有效及時(shi)的撲(pu)滅廚房中(zhong)意(yi)外發(fa)生的火災呢?在(zai)這(zhe)里(li)介(jie)紹三種簡便易行的方法。

    一是蔬菜滅(mie)火(huo)(huo)法。當油(you)(you)鍋因溫度過高，引起油(you)(you)面(mian)起火(huo)(huo)時(shi)，此時(shi)請(qing)不(bu)要慌(huang)張(zhang)，可將備炒的(de)蔬菜及時(shi)投入(ru)鍋內(nei)，鍋內(nei)油(you)(you)火(huo)(huo)隨之就會熄(xi)滅(mie)。使(shi)用這種方法，要防止燙傷或油(you)(you)火(huo)(huo)濺出。

    二是(shi)鍋蓋方(fang)(fang)法(fa)。當油(you)(you)鍋火焰不大，油(you)(you)面上又(you)沒有(you)油(you)(you)炸(zha)的(de)食品時，可用鍋蓋將鍋蓋緊，然后(hou)熄(xi)滅(mie)爐(lu)火，稍等一(yi)會兒，火就會自行熄(xi)滅(mie)，這(zhe)是(shi)一(yi)種較為理(li)想(xiang)的(de)窒息滅(mie)火方(fang)(fang)法(fa)。

    但(dan)值得注意的是(shi)，油(you)鍋(guo)起火(huo)，千萬不能用水進行滅(mie)火(huo)，水遇(yu)油(you)會將油(you)炸濺鍋(guo)外，使火(huo)熱蔓(man)延(yan)。

    三是干(gan)粉滅(mie)火(huo)(huo)法。平時(shi)(shi)廚房(fang)中準備(bei)(bei)一(yi)(yi)小袋(dai)干(gan)粉滅(mie)火(huo)(huo)劑(ji)，放在便于取用的地(di)方(fang)，一(yi)(yi)旦遇(yu)到煤氣(qi)(qi)或液化石油氣(qi)(qi)的開(kai)關處(chu)漏氣(qi)(qi)起(qi)(qi)火(huo)(huo)時(shi)(shi)，可迅速抓起(qi)(qi)一(yi)(yi)把干(gan)粉滅(mie)火(huo)(huo)劑(ji)，對(dui)準起(qi)(qi)火(huo)(huo)點用力投放，火(huo)(huo)就(jiu)會(hui)隨(sui)之熄(xi)滅(mie)。這(zhe)時(shi)(shi)可及(ji)時(shi)(shi)關閉總開(kai)關。除氣(qi)(qi)源開(kai)關外，其他部(bu)位漏氣(qi)(qi)或起(qi)(qi)火(huo)(huo)，應(ying)立即(ji)關閉總開(kai)關閥(fa)，火(huo)(huo)就(jiu)會(hui)自動熄(xi)滅(mie)。當然(ran)廚房(fang)內配(pei)備(bei)(bei)個小型(xing)滅(mie)火(huo)(huo)器(qi)，效果會(hui)好。

    以上就是一(yi)些緊急的廚房(fang)滅火小(xiao)知識(shi)，你學會了嗎？