灶臺滅火裝置顧名思義，就是在燃氣灶意外熄火60秒鐘之內能夠自動切斷燃氣，防止意外發生的裝置。廚房滅火系統認為合格的自動熄火保護裝置包含兩個部件，一個是能夠切斷氣源的電磁閥，另一個是與其相配合的脈沖點火器，而燃氣灶爐頭上除了有一根點火針之外，還裝有一根熄火保護裝置的感應針，當火焰燃燒時，探針和火焰形成電路通路，吸住電磁閥，而當火苗熄滅時，探針下的電路斷開，電磁閥自動閉合，切斷燃氣氣源。

    據了(le)解，因燃(ran)氣灶而發生的(de)事(shi)故的(de)情(qing)況，多是(shi)產(chan)品(pin)要么是(shi)沒有熄(xi)火(huo)(huo)(huo)保(bao)護(hu)裝置(zhi)，要么是(shi)采(cai)用差點(dian)火(huo)(huo)(huo)器。廚房滅火(huo)(huo)(huo)系(xi)統(tong)熄(xi)火(huo)(huo)(huo)保(bao)護(hu)裝置(zhi)是(shi)用來自動(dong)關閉氣源(yuan)，阻止燃(ran)氣泄(xie)漏(lou)，自動(dong)熄(xi)火(huo)(huo)(huo)保(bao)護(hu)裝置(zhi)是(shi)家庭使用燃(ran)氣過(guo)程(cheng)中一道穩(wen)固的(de)安(an)全防線。假如沒有這個裝置(zhi)，當您燒水或者煲湯時，如果不慎(shen)溢(yi)出(chu)把火(huo)(huo)(huo)澆(jiao)滅，并(bing)且無人看守時......危險可想而知。

    1、應選購品牌好、品質優的產品，灶具要(yao)符合國家相關標準。

    2、購(gou)(gou)買時(shi)要看清(qing)楚爐頭上是(shi)否有感(gan)應(ying)探(tan)針，感(gan)應(ying)探(tan)針下應(ying)有熄火(huo)(huo)保護裝置(zhi)，當火(huo)(huo)苗熄滅時(shi)，如(ru)果(guo)(guo)燃氣灶可在60秒(miao)以內自動切斷燃氣，則為合格產(chan)品。如(ru)果(guo)(guo)賣場不(bu)提供點火(huo)(huo)，購(gou)(gou)買回家后，自行鑒別，先將燃氣灶點著，再吹(chui)滅火(huo)(huo)，如(ru)果(guo)(guo)能聽到“啪”的一(yi)聲就表示自動熄火(huo)(huo)保護裝置(zhi)啟動，已將閥(fa)門關閉(bi)。

    3、購買時，要(yao)注意產(chan)(chan)品的包裝箱上是否(fou)有生產(chan)(chan)許可證號(hao)，對燃(ran)(ran)氣灶適用的燃(ran)(ran)氣種類、燃(ran)(ran)氣額(e)定壓力(li)、制造廠名、生產(chan)(chan)日期等也要(yao)辨識(shi)清楚。

    4、家(jia)用(yong)燃(ran)氣具在正常使用(yong)條件下的使用(yong)壽命一般為8年，到期(qi)后應及時更換，不要給家(jia)中(zhong)留下安全隱(yin)患