廚房自動滅火(huo)裝(zhuang)置是專為廚房爐灶設計開發的新型滅火(huo)設備(bei)。它(ta)主要(yao)由滅火(huo)劑儲存容器、機械控制閥(fa)、氮氣瓶(ping)(ping)、氣瓶(ping)(ping)、緊急啟動裝(zhuang)置、氣體(ti)切斷閥(fa)、手動啟動裝(zhuang)置、減壓器、聲(sheng)光報(bao)警器、煙道噴嘴和爐頭組成(cheng)。主要(yao)根(gen)據爐眼數量和煙道長度設計。

    廚(chu)房自動滅火裝置主要(yao)保護廚(chu)房的(de)消防(fang)安全(quan)。所使(shi)用的(de)滅火劑(ji)1是食用油(you)專(zhuan)業滅火劑(ji)1，無(wu)色無(wu)味無(wu)毒，在預防(fang)和撲滅火焰的(de)同時對人(ren)體無(wu)傷害。

    1.廚(chu)房自動滅火設備的月度檢查(cha)應包括：

    1)所有部件(jian)，如滅火劑儲(chu)存容器(qi)部件(jian)、驅動氣體儲(chu)存容器(qi)部件(jian)、管道、噴嘴、閥門及其(qi)驅動裝(zhuang)置(zhi)、溫度(du)傳感器(qi)、控制(zhi)裝(zhuang)置(zhi)、氣閥等(deng)。應(ying)無碰撞變形(xing)和(he)其(qi)他機械損傷，表面(mian)應(ying)無銹(xiu)蝕(shi)，防(fang)護(hu)涂(tu)層應(ying)完(wan)好，銘(ming)牌(pai)和(he)被保護(hu)物體的標(biao)志應(ying)清晰。手動操作裝(zhuang)置(zhi)的防(fang)護(hu)罩、鉛(qian)封和(he)安全標(biao)志應(ying)齊全。

    2)儲(chu)存(cun)式滅火(huo)劑儲(chu)存(cun)容器和驅動(dong)氣體儲(chu)存(cun)容器的壓力，不得小(xiao)于設計儲(chu)存(cun)壓力的90%。

    2.每六個月檢(jian)查一次設備，包括：

    1)、儲存裝置(zhi)、滅(mie)火劑管路及固(gu)定(ding)件、吊架，應無松動(dong)。

    2)、連接管(guan)應(ying)無變形、裂紋和(he)老化(hua)。

    3)、噴嘴孔(kong)口應無堵塞。

    4)、滅火劑(ji)管道有損壞或堵塞現象時，應(ying)進(jin)行嚴(yan)(yan)密(mi)性試驗(yan)(yan)和吹掃。嚴(yan)(yan)密(mi)性試驗(yan)(yan)應(ying)采用清(qing)水進(jin)行，試驗(yan)(yan)壓力(li)應(ying)為滅火劑(ji)儲存容器的(de)設計工(gong)作壓力(li)，并保持5min，壓降不應(ying)超過試驗(yan)(yan)壓力(li)的(de)10%。

    3.每年應對裝置進(jin)行一次模擬井噴試驗。

    4.廚房用專(zhuan)用滅火劑，每3年更(geng)換一次。

    廚房(fang)自(zi)動(dong)滅(mie)火系統操作說明：

    1自(zi)動控制。

    廚(chu)房自動(dong)滅(mie)(mie)(mie)火系統是一種自動(dong)滅(mie)(mie)(mie)火系統。灶(zao)具上的油(you)盤(pan)燃(ran)燒后，火焰散發(fa)的巨大(da)熱量使溫度傳感器動(dong)作，將檢測信號傳送到控制(zhi)面板，輸出啟動(dong)信號，啟動(dong)滅(mie)(mie)(mie)火裝置，滅(mie)(mie)(mie)火噴水降溫，并可通過控制(zhi)面板切斷燃(ran)氣電磁閥，關閉排(pai)煙風機(可選(xuan)功能(neng))。

    2開始調整(zheng)。

    啟動的(de)作用是保證(zheng)設(she)備放(fang)噴(pen)定時的(de)準確性(xing)，出廠默認(ren)設(she)置為15s放(fang)噴(pen)。

    3取消啟動命令。

    當(dang)沒(mei)有火災，設(she)備發(fa)出(chu)啟動命令并發(fa)出(chu)報警聲(sheng)進入待啟動狀態時，為(wei)了避免不必要的(de)(de)損(sun)失，可以手動關閉(bi)控制面(mian)(mian)板(ban)的(de)(de)電源開(kai)關，停止(zhi)即(ji)將到來(lai)的(de)(de)非噴灑(sa)。(打開(kai)控制面(mian)(mian)板(ban)箱的(de)(de)門，同時關閉(bi)主、備用電源開(kai)關。)設(she)備投(tou)入使用前通(tong)知專(zhuan)業人(ren)員維修。

    4手動(dong)控制。

    灶具上的油盤燃燒時(shi)，如(ru)果(guo)系(xi)統未能按(an)(an)預期“自動(dong)”啟動(dong)滅火系(xi)統，也可以(yi)“手動(dong)”啟動(dong)。按(an)(an)下緊急啟動(dong)按(an)(an)鈕，系(xi)統將按(an)(an)照“自動(dong)”滅火過程滅火。

    5機械緊急操(cao)作。

    發生火災時，當自動和手動兩種控制方式因某種原因無法啟動時，應通知相關人員撤離現場，打開廚房滅火裝置，取下電磁鐵限位塊，用右手快速按下壓力塊，啟動容器閥，噴灑滅火劑，滅火。