廚房(fang)自動(dong)滅火(huo)裝置(zhi)是專為廚房(fang)爐(lu)灶設計開發的(de)一種新型(xing)滅火(huo)設備。它(ta)主要(yao)(yao)由(you)消毒劑儲存(cun)容器、機械控制(zhi)閥(fa)、氮氣瓶(ping)、氣瓶(ping)、緊急啟(qi)動(dong)裝置(zhi)、氣體切斷閥(fa)、手動(dong)啟(qi)動(dong)裝置(zhi)、減壓(ya)器、聲光報警器、煙道噴嘴和爐(lu)頭組成(cheng)。主要(yao)(yao)根據爐(lu)眼數量和煙道長(chang)度設計。

    1.該裝置是專門為酒(jiu)店、餐廳(ting)、機關、院校、超市、學校、商場、企事業單(dan)位等餐廳(ting)的廚(chu)房(fang)設計(ji)的。

    2.該設(she)備配有自動(dong)檢測組件，可(ke)全(quan)天候監控(kong)。當爐子(zi)發生火災時，滅火裝置可(ke)以自動(dong)或手動(dong)啟動(dong)，更加安全(quan)可(ke)靠。

 ;   3.該(gai)裝置采用機械驅動(dong)，避免了電壓和電路(lu)引起的控制(zhi)故障和誤(wu)操作(zuo)。

    4.該裝(zhuang)(zhuang)置(zhi)設計結構合理實用(yong)，外形美觀(guan)大方。安(an)裝(zhuang)(zhuang)不占(zhan)廚(chu)房(fang)基礎，只占(zhan)很(hen)小的空間(jian)。

    5.噴嘴的數量和位置更加靈活，可以根據實際使用情(qing)況確定(ding)。

    6.該裝置(zhi)可(ke)提供信(xin)號傳輸到中央控制室報警(不包括(kuo)線路方向(xiang))。

    廚(chu)房爐灶自動滅火裝置的工作原(yuan)理；1.鑒(jian)于食(shi)用油(you)的特性，當溫(wen)度(du)達到(dao)(dao)360-366時，油(you)盤中的油(you)開(kai)始自燃，溫(wen)度(du)在(zai)短時間內(nei)達到(dao)(dao)400以(yi)上。

    2.當廚房(fang)設備發生(sheng)火(huo)災時，燃燒的火(huo)焰(yan)產(chan)生(sheng)的巨大熱量導致罩內溫(wen)度(du)上(shang)升到(dao)183，溫(wen)度(du)傳感器斷開(kai)，滅火(huo)裝置中的機械控制閥打開(kai)。

    3.控制閥(fa)撞針突破高壓儲氣瓶(ping)隔膜釋放的(de)(de)高壓氮氣由減壓器加壓，使滅(mie)火劑通過霧(wu)化(hua)噴嘴噴入(ru)油(you)底殼和(he)煙罩，與燃燒的(de)(de)油(you)發(fa)生化(hua)學反應，形成覆蓋層(ceng)，隔絕空氣，熄(xi)滅(mie)火焰。

    4.兩個(ge)噴嘴可以同時撲滅11米(mi)長煙(yan)道中(zhong)的火(huo)。

    5.滅火(huo)時，高(gao)壓氮(dan)氣推動氣瓶拉(la)桿，拉(la)動氣體切斷閥切斷氣體，并通過微動開關打開報警器，同時發出報警。

   ; 6.噴灑滅火劑后，水流閥自動打(da)開，向油底殼和(he)煙罩噴水，使其冷卻(que)。

    7.以上(shang)工作同時進行，滅火(huo)只需(xu)3-8秒。