灶(zao)具(ju)滅(mie)(mie)火(huo)裝置固定安裝在廚房等高溫、高濕、高溫環境中。滅(mie)(mie)火(huo)裝置采用304奧氏體不(bu)銹鋼氣(qi)瓶(ping)和(he)外箱，由滅(mie)(mie)火(huo)劑(ji)瓶(ping)組(zu)(氣(qi)瓶(ping)、虹吸滅(mie)(mie)火(huo)劑(ji))、聯動閥(fa)、管(guan)道(dao)(滅(mie)(mie)火(huo)劑(ji)施加(jia)管(guan)道(dao)、冷卻管(guan)道(dao)和(he)氣(qi)體切斷管(guan)道(dao))、噴嘴(專用霧化噴嘴)、閥(fa)門(氣(qi)體切斷閥(fa)、液體單(dan)向(xiang)閥(fa)和(he)水流閥(fa))和(he)火(huo)災(zai)探測部(bu)件(易熔金屬溫度傳感器(qi)(qi))組(zu)成灶(zao)具(ju)上自動滅(mie)(mie)火(huo)器(qi)(qi)的啟動方式和(he)動作(zuo)程序——廚房設(she)備滅(mie)(mie)火(huo)器(qi)(qi)具(ju)有自動啟動、手動啟動和(he)機(ji)械緊急啟動功能。

    廚房滅火系統自動控制——是指廚房爐灶的整個自動滅火裝置設計為自動滅火系統。灶具的油盤著火時，火焰發出的巨大熱量使溫度傳感器動作，將檢測信號傳送到控制面板，輸出啟動信號，啟動滅火裝置，關閉燃燒器，發出聲光報警，滅火降溫。

    廚房(fang)滅(mie)火(huo)(huo)系(xi)(xi)(xi)(xi)統(tong)——手(shou)(shou)動(dong)控(kong)制(zhi)是指當廚房(fang)爐灶(zao)上的油盤燃燒時，如(ru)果(guo)系(xi)(xi)(xi)(xi)統(tong)未能按(an)預期“自(zi)動(dong)”啟(qi)動(dong)滅(mie)火(huo)(huo)系(xi)(xi)(xi)(xi)統(tong)，也可以“手(shou)(shou)動(dong)”啟(qi)動(dong)。如(ru)果(guo)按(an)下啟(qi)動(dong)按(an)鈕，系(xi)(xi)(xi)(xi)統(tong)將按(an)照“自(zi)動(dong)”滅(mie)火(huo)(huo)過程滅(mie)火(huo)(huo)。手(shou)(shou)動(dong)控(kong)制(zhi)按(an)鈕應設置在廚房(fang)門易操作(zuo)的地(di)方，便于手(shou)(shou)動(dong)啟(qi)動(dong)。

    廚(chu)房自(zi)動滅火設(she)備操作說(shuo)明：

    1自動控制(zhi)。

    整個滅(mie)火裝置(zhi)設計(ji)為自動滅(mie)火系統。灶(zao)具上的油盤燃(ran)燒后，火焰產生的巨大熱(re)量使溫(wen)度傳(chuan)感器動作，將檢測信(xin)號傳(chuan)送(song)到控制(zhi)(zhi)面板，輸出(chu)啟動信(xin)號，啟動滅(mie)火裝置(zhi)，滅(mie)火噴(pen)水降溫(wen)，同時可以(yi)通過(guo)控制(zhi)(zhi)面板切斷燃(ran)氣電磁閥，關閉排煙風機(可選功能)。(無需手動操作)

    2開(kai)始延遲(chi)調整。

    啟動延時(shi)的作(zuo)用是保(bao)證(zheng)設備放噴定時(shi)的準確性，出廠默認(ren)設置為(wei)15s延時(shi)放噴。

    3取(qu)消啟動命(ming)令。

    當(dang)沒有火災，設備(bei)發出(chu)啟(qi)(qi)動(dong)命令并(bing)發出(chu)報警聲進入(ru)啟(qi)(qi)動(dong)時(shi)，為了避免不必要的損失，可以手動(dong)關(guan)閉控制面板(ban)的電源(yuan)開關(guan)，停(ting)止(zhi)即將到來的非噴灑。(打開控制面板(ban)箱的門，同時(shi)關(guan)閉主(zhu)、備(bei)用(yong)電源(yuan)開關(guan)。)設備(bei)投入(ru)使(shi)用(yong)前(qian)通知專業人員維修(xiu)。

    4手動(dong)控制(zhi)。

    灶具(ju)上的油(you)盤燃燒時，如果系統未能(neng)按預期(qi)“自動(dong)”啟動(dong)滅火(huo)系統，也可以“手動(dong)”啟動(dong)。按下緊(jin)急啟動(dong)按鈕，系統將(jiang)按照“自動(dong)”滅火(huo)過程滅火(huo)。

    5機(ji)械緊(jin)急操作(zuo)。

    發生火災時，當自動和手動兩種控制方式因某種原因無法啟動時，應通知相關人員撤離現場，打開廚房滅火裝置，取下電磁鐵限位塊，用右手快速按下壓力塊，啟動容器閥，噴灑滅火劑，滅火。

    6啟動后措施(shi)。

 ;   當設(she)備啟動(dong)并(bing)噴灑消毒劑(ji)時(shi)，關閉控制面板的電源，并(bing)聯系(xi)制造商重置設(she)備，更換(huan)驅動(dong)氣體和化學品。